Capsule di pullulano

La maggior parte delle persone ha familiarità con le capsule, che si tratti di assumere farmaci o integratori di fortificazione nutrizionale, grandi o piccole, di tutti i tipi. Infatti, le sue materie prime, HPMC e polisaccaride pullulano, sono adatte ai vegetariani, ma ci sono parecchie differenze nella fonte, nel prezzo, nella permeabilità all'ossigeno e in altre proprietà.
Il compito principale della capsula è proteggere il farmaco o il principio attivo in esso contenuto dal deterioramento, pertanto è fondamentale che la natura dei componenti della capsula interagisca con gli elementi al suo interno.

Fonte
Il pullulan in capsule è ricavato dalla fermentazione dell'amido di mais, mentre l'HPMC è ricavato dalla fibra di cotone. Il pullulan è completamente naturale, mentre l'HPMC è semi-sintetico.

Il polisaccaride pullulano deriva dalla fermentazione della muffa del gambo germogliante, da cui il nome polisaccaride del gambo germogliante, e la materia prima principale è l'amido di mais. Il polisaccaride pullulano è un polisaccaride a catena lineare costituito da unità ripetute di maltotriosi connesse da legame glicosidico -1,4 e polimerizzato da legame glicosidico -1,6, con un peso molecolare di 20,000~2 milioni e grado di polimerizzazione di 100~5000. È composto da circa 480 maltotriosi.

HPMC (ipromellosa), nota anche come idrossipropilmetilcellulosa, è uno degli eteri misti di cellulosa non ionici. È un semisintetico, che viene prodotto attraverso una varietà di reazioni chimiche e processi come l'immersione in alcali.

Umidità
Il contenuto di umidità delle capsule di pullulan è di circa il 10%-13%, mentre il contenuto di umidità delle capsule di HPMC è del 5%-8%. A causa dell'elevato contenuto di umidità delle capsule di polisaccaride pullulan, non sono adatte per il riempimento di materiali sensibili all'umidità e di polveri e liquidi igroscopici. Se riempite con polveri igroscopiche, perderanno rapidamente umidità e diventeranno fragili, perdendo la funzione di protezione del riempitivo. Ma HPMC è la scelta perfetta.

Prezzo
Il prezzo del pullulan è circa il doppio di quello dell'HPMC, il che fa sì che il prezzo delle capsule di pullulan sia molto più alto del prezzo delle capsule di HPMC. Questo è il motivo principale per cui molti produttori non lo scelgono, nonostante le sue proprietà intrinsecamente superiori. Tuttavia, con l'aumento e il rilascio della capacità produttiva di Pullulan e l'innovazione della tecnologia, penso che il suo prezzo scenderà lentamente e sarà persino paragonabile al costo dell'HMPC.

Certificati
Sia Pullulan che HPMC possono soddisfare requisiti vegetariani, religiosi e alcuni requisiti speciali. Entrambi hanno certificazioni tra cui Vegetariano, Non-OGM, Halal, Kosher, TSE/BSE free, Gluten/Preservative Free e, inoltre, Pullulan può ottenere la certificazione biologica rispetto a HPMC. Perché Pullulan è fermentato al 100% in modo naturale, mentre HPMC è prodotto tramite un processo chimico.

Sicurezza
Non vi è alcun rischio per la sicurezza del nostro corpo per le capsule di pullulan e HPMC. Le capsule HPMC sono approvate per l'uso da molte autorità nazionali della FDA. La fonte delle capsule di pullulan è costituita da ingredienti puramente naturali senza alcun ingrediente chimico o sintetico aggiunto, il che è sicuro e salutare per il nostro corpo.

Allergeni
Le capsule di pullulan e le capsule di HPMC sono prive di tutti gli allergeni alimentari più comuni, tra cui arachidi, noci, uova, latte (proteine ​​del latte e lattosio), pesce, crostacei, soia, grano, orzo, sesamo e glutine.

Tasso di trasmissione dell'ossigeno
La permeabilità all'ossigeno delle capsule di pullulan è circa un 300 della permeabilità all'ossigeno delle capsule di HPMC, nelle stesse condizioni. La velocità di trasferimento dell'ossigeno delle capsule di pullulan è di 0,4 cm3/m2-giorno, mentre la velocità di trasferimento dell'ossigeno delle capsule di HPMC è di 127 cm3/m2-giorno. Pertanto, le capsule di pullulan sono la scelta migliore per il riempimento di materiali sensibili all'ossigeno.

Igroscopicità
L'igroscopicità delle capsule di HPMC è molto inferiore a quella delle capsule di pullulan a causa della presenza di metossi e idrossipropile nella struttura dell'HPMC, che rende difficile formare legami idrogeno con l'acqua. Tuttavia, la sua proprietà di ritenzione idrica è simile a quella del pullulan. Le proprietà di assorbimento e desorbimento dell'umidità sono fondamentali per il farmaco/componente di cui è riempita la capsula e la quantità di contenuto di umidità influisce direttamente sull'attività, la stabilità e l'efficacia del componente riempito.

Stabilità chimica
Sia il pullulan che l'HPMC sono inerti, non reagiscono con altre sostanze, sono piuttosto stabili e rappresentano ottime materie prime per le capsule.

Riepilogo
Sia il pullulan che l'HPMC sono eccellenti materie prime per le capsule: sono entrambi inerti, molto stabili, innocui per l'uomo e proteggono molto bene il riempitivo.

Ciò porta alla conclusione che le principali differenze tra le capsule di pullulan e le capsule di HPMC sono le seguenti: 1. Le capsule di pullulan sono più costose delle capsule di HPMC. 2. Il tasso di passaggio dell'ossigeno delle capsule di HPMC è molto più alto di quello del pullulan, quindi non è adatto per materiali di riempimento sensibili all'ossigeno. 3. A causa dell'elevato contenuto di acqua e dell'elevato assorbimento di acqua del pullulan, non è adatto per polveri con elevato assorbimento di acqua per evitare che diventino fragili e si rompano.

Credo che dovresti avere ben chiaro in mente quale sia la materia prima ideale per la tua capsula.